C’est le moment où je passe aux aveux. De la France dont je suis originaire, je n’ai hérité que la nationalité. S’il y a bien quelque chose qui me fait défaut, c’est certainement les habitudes culinaires. En d’autres termes, je suis une quiche en cuisine, j’ai horreur de mettre les mains au fourneau. Néanmoins, la pandémie aidant, j’ai bien dû me rendre à l’évidence : impossible pour moi d’aller me caler dans un coffee shop pour déguster une bonne part de gâteau comme j’aimais tant le faire. A contrecœur, j’ai du mettre la main à la patte, chercher des recettes britanniques et me transformer en Cyril Lignac version femme. J’ai essayé (avec succès !) plusieurs recettes britanniques, je les partage avec vous !
Ophélie
Buveuse de café quasi professionnelle et collectionneuse d'images, je vis au Royaume-Uni depuis 2014.